Upptäckten av “Côte des Blancs” Grand Cru och den berömda byn och vingården Hautvillers i de historiska sluttningarna av Marnedalen som listats som världsarv av UNESCO nära Epernay, Champagnevingårdens huvudstad.

I Hautvillers, by som kallas “Champagnes vagga”, guidad rundtur i kyrkan Dom Pérignon och vingården.

Pausa vid Champagnens vackraste utsiktspunkt i hjärtat av vingården med förklaringar om vinodling.

Besök produktionsplatserna för två familjer av oberoende producenter/odlare följt av kommenterade provningar av ett urval av 6 Champagnes Grand Cru/Premier Cru, samt de nödvändiga champagnealkoholerna och aperitiferna under ytterligare provningar.

Upptäcksrundtur i “Côte des Blancs”, känt område för sin Grand Cru Chardonnay 100% Blanc de Blancs.

Kommenterad passage genom Avenue de Champagne i Epernay, kallad “den dyraste avenyn i världen” med sina 200 miljoner flaskor i källare.