Så fort vi kommer fram och lär känna varandra ska vi börja förbereda vår Tiramisu för att sedan lägga in i kylen för att äta. Vi ska vispa och ägg och förbereda vår grädde. Sedan kommer vi att komplettera vår tiramisu med kaffedoppade kex och ett rejält stänk kakao. När tiramisun är klar börjar vi förbereda vår italienska äggpastedeg. När degen är gjord, arbetar vi med våra händer och enkla kavel, kommer vi att göra vårt pastaark som vi sedan ska göra våra pastaformer av. Vi kommer att skära och fylla raviolin med färsk ricotta, vi kommer att förbereda Maltagliati att äta med potatis och provola, och vi kommer också att göra tagliatelle till Nerano-pastan. Vi kommer att prata om verktygen, mjöl, ägg och andra ingredienser och jag kommer att avslöja hemligheterna för att ha en bra tillagningspunkt. Efter beredningen kommer vår kock att laga pastan du har förberett och du kan äta en tallrik av varje tillagad rätt, vatten och 1 drink ingår. vi avslutar måltiden med kaffe.