Besök ett lokalt hem i San Miguel de Allende för att lära dig konsten att laga pre-spansktalande mexikansk matlagning från Isabel - en varm, dynamisk och förtjusande mexikansk mormor (och före detta barnläkare) som älskar att trädgårda och laga mat! Isabel erbjuder en privat, autentisk, praktisk mexikansk matlagningslektion i sitt hem och i trädgården som hon designat själv. Isabel är otroligt passionerad när det gäller förspansk matlagning - förutom att lära dig om kulturen och köket kommer du att lära dig om den urgamla milpa-tekniken för jordbruk (alias tre systrars metod för att odla mat)! Vegetarianer är välkomna - meddela bara Isabel i förväg. Isabel har fina minnen av att vara i köket med sin mamma som lärde henne att laga mat på förspansktalande lergrillar och molcajetes. Hon är glad över att skapa nya matminnen med sina gäster.