Upplev Barcelonas topprankade matlagningskurs

Fördjupa dig i Spaniens smaker, färger och aromer med Barcelonas topprankade paella-matlagningsupplevelse. Detta praktiska kulinariska äventyr kombinerar mat, kultur och nöje, det perfekta sättet att uppleva hjärtat av den katalanska gastronomin.

Din upplevelse börjar på La Boqueria-marknaden
Börja din kurs med ett besök på den världsberömda Mercado de la Boqueria, precis vid Las Ramblas. Med din lokala kock som guide utforskar du marknadens livliga stånd och lär dig hur du väljer de färskaste skaldjuren, grönsakerna och kryddorna som gör den autentiska spanska paellan så speciell.

Tillbaka till köket - där magin uppstår
När du har samlat ihop dina ingredienser kan du bege dig till vårt välkomnande kök i närheten, ett socialt utrymme där resenärer från hela världen samlas för att laga mat, umgås och fira den spanska matkulturen. Förkläde på, ett glas sangria i handen, det är dags att laga mat!

Vad du kommer att skapa:
Paella Masterclass - Lär dig steg för steg hur du tillagar traditionell paella med skaldjur, kyckling eller vegetariskt. Din kock kommer att dela med sig av de autentiska tekniker som gått i arv i generationer, från att förbereda sofrito till att uppnå den perfekta socarrat (krispigt rislager).
Sangria Workshop - Mixa, sippa och skåla när du skapar din egen uppfriskande sangria med färska lokala frukter och spanskt vin.
Tapasprovning - Njut av ett urval av läckra säsongsbetonade tapas inspirerade av Barcelonas kulinariska traditioner.
Söt avslutning - Avsluta med en klassisk spansk dessert som avslutar din upplevelse på ett perfekt sätt.

Varför välja den här klassen?
Passar alla nivåer - oavsett om du är nybörjare eller en säker kock kommer du att ha roligt och lära dig något nytt.
Autentisk och interaktiv - Inga demonstrationer här, du lagar mat, smakar och firar varje steg.
Små grupper - En avslappnad och personlig miljö där du kan träffa nya vänner från hela världen.
Centralt läge - Bara några minuter från La Boqueria och Las Ramblas, lätt att hitta och nå.
Ta med smaken hem - Få alla recept och tips via e-post så att du kan återskapa magin var du än befinner dig.

Kurserna pågår i cirka 3 timmar och är tillgängliga varje dag kl. 10.00, 11.00, 14.00, 18.00, 19.00

Oavsett om det är din första eller tionde gång i Spanien är den här paellakursen en höjdpunkt på varje Barcelonaresa, fylld av skratt, lärande och oförglömliga smaker. Följ med oss och gör ditt besök till ett riktigt kulinariskt mästerverk!

Boka din plats idag och laga mat, ät och fira som en lokalbo!