Låt dig förföras av Etiopiens livfulla smaker under denna 3-timmars guidade matrundtur genom Addis Abeba. Tillsammans med en kunnig lokal guide besöker du tre noggrant utvalda restauranger, där var och en lyfter fram en unik aspekt av Etiopiens rika och mångsidiga matkultur.
Prova på en rad olika traditionella rätter, såsom injera (det omtyckta sura flatbrödet), shiro wat (kryddig gryta), tibs (stekt kött), kitfo (malet rått eller tillagat nötkött) och mycket mer. Under middagen kommer din guide att berätta fascinerande historier och dela med sig av kulturella insikter som ger varje rätt en extra dimension.
Beroende på resplanen kan du också stanna till vid en lokal kryddmarknad eller en liten försäljningsbod för att se hur etiopierna skaffar de färska råvaror som ger deras mat dess kraftfulla smaker.
Rundturen avslutas med en av Etiopiens mest uppskattade traditioner – den traditionella kaffeceremonin. Följ med när kaffebönorna rostas, mals och bryggs, och njut av en nybryggd kopp fylligt etiopiskt kaffe – ett perfekt sätt att avsluta ditt kulinariska äventyr.
Oavsett om du är en matälskare, en kulturintresserad eller en nyfiken besökare, erbjuder denna upplevelse en autentisk och oförglömlig introduktion till etiopisk mat och gästfrihet.
Mat på två restauranger. Färskpressad juice, obegränsat med öl och läsk.
Slutligen: Tomoka-kaffe
