Utforska Port Louis med en pålitlig lokalguide för att upptäcka vad och var man kan äta i Mauritius. Ta del av Caudan Waterfront, Central Market och Chinatown på en guidad tur bortom turistfällorna. Prova runt åtta lokala specialiteter som får dina smaklökar att pirra.
Börja din resa vid Caudan Waterfront och bege dig bort från de välbekanta turistområdena. Promenera genom de livliga gatorna i Port Louis och upptäck fantastisk mat med influenser från de indiska, kinesiska och afrikanska kulturerna. Lär dig mer om Mauritius historia medan du utforskar.
Gå sedan till Central Market, en av de bästa platserna för att uppleva utsökt mauritisk mat. För att få en smak av Gujarati-inflytandet hittar du färska, friterade gato pima (chilibitar). De är gjorda på blötlagda ärtor, syrlig salladslök och gröna chilifrukter och gör verkligen succé i munnen.
Slutligen reser du genom portarna till Chinatown i Port Louis för att upptäcka godsaker som härrör från Hakka kinesiska rätter innan du släpps tillbaka till ditt hotell.