Dyk in i Bordeaux-vinernas värld och lär dig grunderna i professionell vinprovning medan du utforskar rikedomen i en av världens mest ikoniska vinregioner.

Den här upplevelsen introducerar dig till Bordeaux historia, appellationer, terroirer, druvsorter, blandningar och klassificeringar på ett sätt som är både lärorikt och njutbart. I en varm och avslappnad miljö får du lära dig att smaka på vin med självförtroende, där processen bryts ner steg för steg så att den känns naturlig snarare än skrämmande.

Med hjälp av dina sinnen lär du dig att känna igen aromer, texturer och balans och får en djupare förståelse för Bordeauxvinernas finess och komplexitet. Provningen omfattar ett noggrant utvalt urval av viner från både prestigefyllda och familjeägda vingårdar, allt från Grand Cru Classé-producenter till ekologiska vingårdar, med flexibilitet för att anpassa sig till individuella preferenser.

Du kommer att få smaka på ett mysterievin, två torra vita viner som representerar Left Banks och Right Banks, tre röda viner som visar upp olika stilar och blandningar samt ett sött vin som avslutning på resan. Under hela upplevelsen kommer du också att utforska principerna för framgångsrika och ibland överraskande kombinationer av mat och vin.

Cécilia och hennes team, certifierade vinproffs som utbildats vid Université du Vin, kommer att dela med sig av sin expertis och passion för vin och gastronomi, vilket gör sessionen både informativ och engagerande. För att hjälpa dig att fortsätta lära dig får du ett personligt provsmakningshäfte med dig hem.

Beroende på säsong äger provsmakningen rum på en privat uteplats, i en sval underjordisk källare eller i ett fullt utrustat provsmakningsrum som är tillgängligt året runt. I slutet av upplevelsen kan de viner du har upptäckt köpas på plats, så att du kan förlänga nöjet med vänner och familj.