Vid ankomsten till vingården hålls mottagningen i vingårdens park under sommaren och i förrummet under de kalla månaderna.
Senare kommer han att berätta om vingårdens familjehistoria och om viktiga aspekter av den uruguayanska vinodlingen.
De kommer att besöka produktionsanläggningen, där de får en genomgång av tillverkningsprocessen för Alta Gama Catamayor-vinerna, tappningsanläggningen och sensoriska rummet.
I slutet av upplevelsen går ni ner till den unika underjordiska vinkällaren för att provsmaka de viner som Catamayor erbjuder: Cab Franc Rosado – Vieja Parcela Cab Franc – Catamayor Grand Vin – Catamayor Grand Tannat.
Till provsmakningen serveras en medelhavsinspirerad tallrik med inlagda grönsaker, såser och hembakat bröd.