Provningen kommer att äga rum i en månghundraårig egendom som inkluderar en grekisk fästning. Du kan njuta av ett trevligt besök, promenera genom vingårdarna och den lummiga exotiska trädgården medan en vinexpert guidar dig genom ett urval av 4 olika viner som representerar området och traditionerna på Sicilien. Du kommer att lära dig om de olika druvsorterna, jorden och de vinframställningstekniker som används för att producera dessa exceptionella viner.
Targetta: Druvsort: glänsande Catarratto. Ljus halmgul färg, med inslag av apelsinblomma, gyllene äpple och persika, med lätta mineraliska inslag. Smaken är torr, smakrik och fräsch.
Re Federico: inslag av röda frukter, blommor och vanilj. Smaken är mjuk, balanserad och harmonisk, uttrycker god struktur och behaglig omslutning.
Damarete Rosato: tät men ändå flytande, vild men elegant, konsekvent men ändå raffinerad.
Baronessa di Canseria: dofter av grön paprika med toner av morellokörsbär, cinchonarot och läder.
Minsta deltagare: 2 personer