Lämplig för nybörjare såväl som medelmåttiga! I denna matlagningskurs kommer jag att dela med mig av hemligheten bakom mina krispiga schnitzlar och saftiga äppelstrudel. Du kommer att lära dig om österrikisk mat, den sort som min mormor lagade till mig när jag var ett litet barn. Matlagningskursen äger rum hemma hos mig - i lägenheten där redan mina gammelfarföräldrar bodde. Först ska jag berätta något om det österrikiska köket, sedan ska jag förklara alla rätter som vi kommer att laga tillsammans senare. Menyn kommer att ha 2 eller 3 rätter beroende på antalet deltagare: (min mormors berömda gamla wienska potatissoppa), kycklingschnitzel med gurka och potatissallad och nybakad äppelstrudel till efterrätt! Det är väldigt viktigt för mig att varje deltagare lagar så mycket som möjligt själv, så att man kan återskapa alla rätter hemma. Efter matlagningen äter vi alla rätter tillsammans. Vi lagar traditionella österrikiska rätter. De flesta rätter innehåller kött. Jag kan också ordna en vegetarisk, laktosfri eller glutenfri kurs för dig. (Vegan är inte möjligt, inte heller kan du göra glutenfri äppelstrudel) Små, intima grupper på max 6 personer. Alla klasser hålls på engelska!