Dyk in i en värld av sushi-making med en begåvad kock, en erfaren expert med över 20 års erfarenhet från Kalifornien till Boston. I den här praktiska sushikursen får du lära dig att tillverka glutenfri, nötfri och mjölkfri sushi samtidigt som du njuter av den avslappnade atmosfären i ditt lokala favoritbryggeri. Klassen börjar med en tröstande skål Miso Soup, gjord på misopasta, dashi och wakame-tång, innan du kavlar upp ärmarna och dyker in i konsten att göra sushi. En duktig kock guidar dig genom att skapa två viktiga sushistilar: handrullar (temaki) och inifrån och ut-rullar (uramaki). Du börjar med att rulla en smakrik Shrimp Tempura Hand Roll, följt av en vegetarisk Sweet Potato Hand Roll, och avslutar med att bemästra den djärva och smakrika kryddiga tonfiskrullen. Smutta på hantverksöl, njut av de avslappnade vibbarna och skapa goda minnen.