Besök McCaffrey’s Estate, en charmig, familjeägd vingård belägen i hjärtat av Hunter Valley. Som en av de mindre producenterna i regionen är Declan och Danielle McCaffrey stolta över att tillverka högkvalitativa, hantverksmässigt framställda viner som passar perfekt för alla tillfällen.

Fördjupa dig i vinframställningen med upplevelsen ”Vinmakare för en dag”. Skapa din egen vinflaska med hjälp av vinutbildare som guidar dig genom processen att välja ut och blanda olika druvsorter för att skapa ett vin som passar din smak perfekt.

Prova dig fram med olika blandningsförhållanden tills du hittar den perfekta kombinationen. Under resans gång får du lära dig mer om de olika druvsorterna och hur de bidrar till slutprodukten.

När du har skapat din egen blandning kan du hälla upp den på flaska, göra en etikett till ditt vin och ta med den hem som ett unikt minne av din upplevelse. Och glöm inte att njuta av ett glas eller två av din egen skapelse medan du arbetar.