Hoppa upp på cykeln och cykla in i kvarteren där Köpenhamns matscen faktiskt äger rum. Denna tur tar dig genom Vesterbro och Nørrebro, förbi Kødbyen, Carlsbergbryggeriet och Torvehallerne, saluhallen i hjärtat av Köpenhamns nya matkultur.

Du stannar till vid fem handplockade ställen som lokalbefolkningen älskar: nybakad Wienerbrød, ordentlig Köpenhamnsglass, en extraordinär hantverksöl och en sittplatta med smørrebrød med hemlagade snaps som avslutning. Din Guide levandegör allt med mathistoria och insiderkunskap som bara en lokalbo kan erbjuda. Varje stopp är veganskt och vegetariskt, med flexibla alternativ för kött- och fiskätare.

Det här är en 3,5 timmar lång resa genom riktiga stadsdelar, med fem provningar som spänner över traditionella och moderna rätter, insidertips längs vägen och tillräckligt med kulinarisk historia för att förklara hur en liten nordisk stad blev en av världens mest spännande ställen att äta.

Passar alla kostpreferenser och fitnessnivåer.