Börja din resa med ett varmt välkomnande och hantverkskaffe i en rustik gårdsbutik innan du hämtas från ditt hotell. Din dag utvecklas bland böljande vingårdar och vilda landskap: smutta på utsökta viner på en boutique egendom, känna havsbrisen på Muriwais dramatiska svarta sandstränder, och anländer till Vineyard Cottages, en privat vingård reträtt och hem för The Big Foody Food Tours.

Här är du inbjuden att sakta ner. Vandra i vinstockarna med dina värdar och upptäck berättelserna om landet och dess folk. Smaka Nya Zeelands finaste – eleganta viner, giner i små partier, hantverksöl – tillsammans med genomtänkta alkoholfria parningar skapade med samma känsla för detaljer. När eftermiddagen dröjer sig kvar kan du samlas för en gourmetgrill med säsongens råvaror, hantverksostar, färska skaldjur och mört lokalt kött.

Detta är mer än en rundtur; det är en inbjudan till hjärtat av Nya Zeelands gästfrihet - generös, intim och oförglömlig.