Upplevelsen börjar i Kastelli Kissamos gamla hamn, där gästerna träffar den lokala kaptenen, får en kort säkerhetsgenomgång och introduceras till fiskeutrustningen innan de ger sig ut på havet. Detta är en praktisk fiske aktivitet inriktad på aktivt deltagande snarare än en fast rutt. Gästerna deltar i hela fiskeprocessen tillsammans med en erfaren lokal fiskare, lär sig traditionella tekniker, hanteringsutrustning och förstår hur lokalt fiske fungerar under verkliga förhållanden. Fiske sker inom Kissamos Bay, med områden som väljs på dagen baserat på väderförhållanden, havsströmmar, säsongsvariation och fisk aktivitet. Upplevelsen är flexibel och anpassas kontinuerligt beroende på förutsättningar och gästernas intresse, vilket gör att mer tid kan ägnas åt fiske när aktionen är stark. Under hela aktiviteten uppmuntras gästerna att delta i sin egen takt, ställa frågor och njuta av en autentisk, färdighetsbaserad fiskeupplevelse samtidigt som de omges av den naturliga kustnaturen i Kissamos. Ingen tidigare fiskeerfarenhet krävs, vilket gör denna aktivitet lämplig för nybörjare såväl som mer erfarna fiskare. Resan är helt privat och skräddarsydd för gruppen.