Lär dig att laga en traditionell karibisk rätt och dryck i Puerto Viejo. Upptäck hemligheterna bakom tillagningen av färsk kokosmjölk och använd lokalt odlade råvaror för att laga en läcker måltid bestående av ris och bönor med kyckling i en karibisk sås, serverad med mogna plantaner och en grön sallad.

Under kursen får du en inblick i Puerto Viejos historia och den afro-karibiska kulturen, från stadens begynnelse till de kulturella höjdpunkterna hos dess första invånare. Delta i matlagningen och få receptet med dig hem, så att du kan laga denna kulinariska pärla själv.