Lär dig att laga äkta, FRÄSCH italiensk PASTA precis som mormödrarna gjorde från generation till generation, i en autentisk och välkomnande atmosfär i hjärtat av FLORENS. Vår MATLAGNINGSKURS ger dig en unik möjlighet att upptäcka alla hemligheterna bakom hemlagad PASTA, genom en praktisk och engagerande upplevelse som vänder sig till alla som älskar ITALIENSK MAT, från nybörjare till experter.

Vår MATLAGNINGSSKOLA ligger i den HISTORISKA GAMLA STADEN i FLORENS, en kort promenad från två av stadens mest ikoniska torg: PIAZZA DELLA SIGNORIA och BASILICA DI SANTA CROCE. Här kan du njuta av den livliga och HISTORIE-rika atmosfären i en av världens huvudstäder för konst och kultur, samtidigt som du lär dig att laga typiska rätter ur den TOSKANSKA och ITALIENSKA TRADITIONEN.

Under lektionen kommer du att vägledas av en professionell kock med mångårig erfarenhet från de mest ansedda italienska köken, som gärna delar med sig av alla knep och grundläggande steg för att tillaga perfekt färsk pasta. De kommer att guida dig steg för steg, från att förbereda degen till att forma pastan, ända fram till tillagning och kryddning, så att du kan lära dig på ett tryggt och roligt sätt.

Under kursen får du lära dig att tillaga två olika sorters FRÄSCH PASTA: delikata, fyllda RAVIOLI och breda, mjuka TAGLIATELLE.

Du behöver inte oroa dig för att ta med dig något: all nödvändig UTRUSTNING tillhandahålls direkt på plats, i ett välutrustat och bekvämt KÖK som är perfekt för att experimentera och lära sig genom praktiska övningar. Vår skola är utformad för att skapa en vänlig och avslappnad miljö, där du också kan få nya vänner och dela din passion för det italienska köket.

I slutet av kursen väntar det bästa: du får smaka på allt du har lagat med egna händer, tillsammans med noggrant utvalda, UTMÄRKTA TOSKANSKA VINER eller ALKOHOLFRIA DRYCKER – en fullständig gastronomisk upplevelse som engagerar alla sinnen.

Denna MATLAGNINGSKURS är perfekt både för dem som vill prova på det italienska köket för första gången och för dem som vill lära sig mer om teknikerna för att tillaga färsk pasta, i en unik och stämningsfull miljö i hjärtat av Florens.

Genom att boka hos oss lär du dig inte bara en ny kulinarisk färdighet, utan får också uppleva en äkta resa in i den toskanska kulturen och traditionen genom smakupplevelser och gemytlig samvaro – ett speciellt minne som du kan ta med dig även efter din vistelse i staden.

Vi ser fram emot att få dela en oförglömlig upplevelse med er, fylld av SMAKER, LEENDEN och PASSION för det italienska köket.