Denna endagstur från Inverness är ett måste för whiskyälskare. Vi kommer att besöka två prisbelönta destillerier i Speyside: Cardhu och Benromach, och vi gör även ett stopp vid Speyside Cooperage. Under resan får man njuta av en del av de fantastiska landskapen som norra Skottland har att erbjuda.
Vi avreser på morgonen från Inverness och färdas österut, där vi passerar genom den magnifika nationalparken Cairngorms, på väg mot det första stoppet på vår endags-whiskytur: Cardhu-destilleriet.
Detta Speyside-destilleri grundades 1824 av en whiskysmugglare och hans fru och spelar nu en nyckelroll i Johnnie Walkers blandade whiskysorter. Namnet Cardhu kommer från gaeliskans ord för “svart klippa”. Här kommer vi att ta del av deras ”Nip Round”-upplevelse (tillval), där ni får lära er om destilleriets historia och välja ut två whiskysorter att provsmaka under en guidad provsmakning.
Från Cardhu fortsätter vi till det fascinerande Speyside Cooperage. I detta besökscenter får du en inblick i hur traditionella tunnbindare arbetar, med liveuppvisningar och en utställning om tunnbindning. På så sätt kan du lära dig mer om denna viktiga del av whiskyframställningen och lagringen, vilket säkert kommer att göra att du uppskattar din nästa dram ännu mer!
Därefter beger vi oss norrut till den historiska staden Elgin. Ta dig tid att njuta av en lunchpaus här, prova några delikatesser från höglandet och utforska den pittoreska staden innan vi fortsätter vår rundtur.
Dagens sista stopp är på Benromach-destilleriet, ett familjeägt destilleri som håller Speysides smaker och stil vid liv med hjälp av traditionella metoder. Njut av en rundtur här (valfritt tillägg), där du får lära dig hur destillatörerna på Benromach använder sin expertis och sina sinnen för att skapa en prisbelönt whisky, ta del av destilleriets historia och, naturligtvis, provsmaka tre whiskysorter i världsklass.
Härifrån påbörjar vi vår återresa till Inverness, där vår ”Ultimate Whisky Experience” kommer att avslutas.