★☆Viktigt meddelande! ★☆
Platsen kan komma att ändras beroende på omständigheterna på evenemangsplatsen.
Så snart din bokning har bekräftats ordnar vi lokalen åt dig. Information om platsen kommer att skickas via ett meddelande på [plattform], så vänligen kolla där. (Café Sirara eller PASSIONE Kyoto)
Fördjupa dig i en härlig upplevelse med japanska sötsaker och te i denna praktiska workshop, där du får prova unika mochi-varianter och smaka på två traditionella tesorter.
Under vänlig vägledning får du lära dig att göra matcha-mochi eller säsongsbetonad mochi – den här gången (druvmochi eller jordgubbsmochi samt chokladmochi)
Druvdaifuku – Druvmochi är väldigt fräscht, jättegott och ser jättebra ut på bilder!
Workshop i tillverkning av druvdaifuku
Upptäck den läckra smaken av Grape Daifuku, en traditionell japansk sötsak med en uppfriskande twist!
I den här praktiska workshopen får du tillverka din egen mjuka, sega mochi fylld med saftiga, färska druvor. Druvornas sötma passar perfekt ihop med mochins mjuka konsistens och skapar en lätt och uppfriskande japansk delikatess.
Grape Daifuku är vackert, färgglatt och helt klart Instagram-värt – det är lika roligt att fotografera som att äta!
Daifuku med jordgubbs- och chokladfyllning – en perfekt balans mellan sött och syrligt! (Från och med slutet av november)
Föreställ dig mjuka, sega mochi fyllda med fyllig, krämig choklad som smälter i munnen, i kombination med den uppfriskande, söta och syrliga smaken av färska jordgubbar. Varje tugga är en härlig balans mellan lyxig choklad och fruktig friskhet!
✨ Varför du kommer att älska den:
- Färska jordgubbar med en söt och syrlig smak
- Lyxigt krämig choklad som smälter i munnen
- Mjuk, seg mochi med en läcker choklad- och jordgubbsfyllning – eller så kan du också göra matcha-mochi
- Passar utmärkt till japanskt te
Kom och upplev en unik variant av traditionella japanska sötsaker! Oavsett om du är en chokladälskare eller nyfiken på den japanska matkulturen är denna härliga kombination något du absolut måste prova under ditt besök i Kyoto.
Boka din upplevelse redan idag och upptäck din nya favorit bland japanska desserter! ❤️ Mochisorten varierar beroende på säsong, så det blir alltid en rolig och unik upplevelse när du själv formar och fyller varje bit med egna händer. Denna interaktiva session riktar sig till nybörjare, resenärer och alla som är nyfikna på den japanska konditorikulturen.
När du har gjort din mochi kan du njuta av en avkopplande teprovning med bland annat hōjicha och grönt te. Upptäck skillnaderna i doft, smak och bryggsätt medan du njuter av varje te tillsammans med de bakverk du själv har bakat.
*Vi har uppdaterat våra priser så att en dryck ingår i kursavgiften.
Observera: Matcha (med guide) erbjuds mot en extra avgift.
Denna upplevelse är perfekt för par, familjer eller små grupper och erbjuder en varm och minnesvärd introduktion till japansk wagashi och tekultur. Alla ingredienser, redskap och provsmakningsprodukter ingår, vilket gör det till en trevlig och bekymmersfri kulturell upplevelse.
Den här workshopen är glutenfri!
