Vi hälsar er välkomna till vår byrå i centrala Villafranca di Verona, där ni kommer att träffa kocken. Upplevelsen inleds med en promenad bland marknadsstånden. Efter att vi noggrant har valt ut färska råvaror till matlagningen kommer matlagningskursen att hållas på vårt kontor, bara en kort promenad från marknaden.

Med hjälp av ägg och mjöl kommer du att lära dig de hemliga knepen för att tillaga utsökt pasta, precis som mormödrarna brukade göra. Du kommer att bearbeta degen för hand och göra en lång pastasort samt en fylld med säsongens grönsaker från marknaden. Du ska laga den berömda tiramisu, italienarnas favoritdessert!

En äkta upplevelse i Veronas anda att njuta av tillsammans: efter att ni har haft roligt med att tillaga rätterna får ni smaka på dem tillsammans med välkända viner från Verona.