Upplev Kyotos matkultur genom att prova på att tillverka traditionella japanska sötsaker och delta i en teceremoni.

Först ska du börja med att göra en sorts traditionell japansk sötsak som kallas ”Nerikiri”.
Du börjar tillagningen med att färga den vita bönpastan.
Ni kommer att fortsätta med teceremonin med Uji-matcha.
Till sist kan du njuta av de japanska sötsakerna du har bakat tillsammans med ditt eget matchate.

”Nerikiri” är en sorts exklusiv japansk sötsak. Den tillverkas av färgad vit bönpasta som formats till säsongens blommor och frukter.
Att måla och pyssla är ett utmärkt tillfälle att ge uttryck för sin kreativitet.

Du kan tillaga äkta japanska sötsaker med vit eller röd bönpasta från anrika butiker i Kyoto.
När du har tillagat din matcha kan du njuta av den tillsammans med de bakverk som du har förberett tidigare.
Sötman i den högkvalitativa vita/röda bönpastan kommer att balansera smaken av matcha perfekt.

Upplev teets värld tillsammans med oss under denna upplevelse av japansk kultur.