Gå med i Osaka Cooking Base och upplev den japanska kulturen och matkulturen! Under vår 2,5 timmar långa kurs får du upptäcka lokala marknader och lära dig att laga traditionella rätter som katsu curry och bento-lådor. Det här är mer än bara en matlagningskurs – det är ett kulturellt utbyte där du får uppleva kärnan i den japanska gästfriheten och de kulinariska traditionerna.

Vårt äventyr börjar vid den historiska helgedomen Osaka Tenmangu, där vi träffas och inleder vår resa. Därifrån ska vi utforska lokala butiker och låta dig bekanta dig med unika japanska råvaror och deras kulturella betydelse. Med hjälp av översättningen kommer du att fullt ut förstå innebörden av varje punkt vi stöter på.

Nu beger vi oss vidare till vårt kök, där det riktiga nöjet börjar. Steg för steg lär du dig hur man tillagar katsu curry eller bento-lådor, och varje steg förklaras noggrant så att du verkligen förstår teknikerna och traditionerna bakom rätterna. Denna praktiska upplevelse är utformad för att vara engagerande och lärorik för alla åldrar, från små barn till äldre.

Under hela matlagningen kommer vi att ha livliga samtal. Ställ gärna alla frågor du har om Japan, dess kultur eller vad som helst annat som väcker din nyfikenhet. Vårt mål är att ge svar och insikter som kan berika din förståelse för det japanska livet.

Vårt främsta mål är att lära dig hur du lagar rätter som du enkelt kan laga själv hemma. När kursen är slut kommer du att ha de kunskaper och det självförtroende som krävs för att skapa en bit av Japan i ditt eget kök. Följ med oss på en oförglömlig upplevelse som förenar matlagning, kultur och gemenskap i hjärtat av Osaka.

※※Vänligen boka minst 24 timmar i förväg.