Ett utmärkt sätt att fördjupa sig!

Upptäck de många olika sidorna av Pinot Noir, regionens mest kända röda druvsort. Under 45 minuter ger vi dig en fördjupad förståelse för terroir och klassificeringar, samtidigt som vi provsmakar fyra viner – från bynivå till Grand Cru – som uttrycker själva essensen av Bourgognes ”Climats”, som ingår i UNESCO:s världsarvslista.

Vi välkomnar små grupper i hjärtat av Dijon, bara några steg från den täckta marknaden. Du kan ställa precis vilka frågor du vill, och provsmakningen anpassas efter alla, från nybörjare till erfarna entusiaster.

Ett ambassadörsuppdrag

Att befinna sig i hjärtat av ett av UNESCO:s världsarv är en verklig möjlighet, men också en utmaning: att väcka det till liv och dra största möjliga nytta av det.
Våra provsmakningar är utformade för att hjälpa dig att upptäcka det enastående universella värdet hos ”Climats”, som gör Bourgognes vingårdar till en förebild inom vinodling i världsklass.

En kvalitetsmärkning

Dessa provsmakningar är certifierade enligt Vignobles & Découvertes, en nationell märkning som garanterar kvaliteten på tjänster inom vinturismen.

En riktig, fungerande vinkällare

Vi anordnar denna provsmakning i Les Clos Vivants, vår egen vinbutik som har varit öppen sedan 2004. Företaget har tilldelats den nationella utmärkelsen ”Maître Caviste” som ett erkännande för den höga kvaliteten på den rådgivning och det utbud som Adrien Tirelli och hans team erbjuder. Varje medlem i teamet har dessutom titeln ”Ambassadör för Climats i Bourgognes vinodlingsområde”.

Runt omkring dig finns de flaskor som vi säljer varje dag: viner från familjeägda vingårdar och oberoende vinodlare, bland mer än 1 000 olika viner och spritsorter.

Att ta med vinerna hem

Om du vill beställa de viner du provsmakat kan vi hjälpa dig. Beroende på vart du ska skicka erbjuder vi leverans nästa dag före kl. 13.00 samt en skattefri exporttjänst.