Ge dig ut på en resa in i hjärtat av Mallorcas vinregion och upptäck ön genom dess viner, traditioner och lokala smaker. Denna 3-timmarsupplevelse tar dig från Palma genom den vackra mallorkanska landsbygden till en välkänd vingård i vinregionen Binissalem.

Denna upplevelse är perfekt för både vinälskare och nyfikna resenärer och förenar vin, gastronomi, kultur och Mallorcas autentiska landskap.

• Upptäck konsten att tillverka vin på Mallorca

När du väl är framme vid vingården får du utforska gården och vingårdarna samtidigt som du lär dig mer om dess historia, familjen bakom den och traditionerna inom ursprungsbeteckningen (D.O.) Binissalem.

Upptäck hur Mallorcas medelhavsklimat, lokala druvsorter, traditionell kunskap och moderna tekniker samverkar för att skapa viner med en särskild karaktär.

Du får också lära dig om hela vinframställningsprocessen, från odlingen av vinstockarna till den noggranna tillverkningen och lagringen av vinerna.

• Njut av fyra mallorkanska viner

Höjdpunkten under ditt besök är en guidad provsmakning av fyra noggrant utvalda regionala viner: två röda, ett rosévin och ett vitt vin.

Upptäck deras olika dofter, smaker och egenskaper samtidigt som du lär dig mer om Mallorcas vinkultur och de viner som produceras i denna unika region.

Provningen serveras tillsammans med hantverksmässigt tillverkade kex gjorda på extra jungfruolja och ett urval av hemlagade syltar som är särskilt utvalda för att passa till vinerna.

• Lägg till fler lokala smaker

Om du vill göra din provsmakning ännu mer komplett erbjuder vingården ytterligare lokala produkter:

Ett extra glas vin — €5
Ostbricka — €10
Traditionell longaniza de pagès — €12
Iberisk skinka av högsta kvalitet — €15

• Lägg till en traditionell paella-lunch

För en ännu mer fulländad upplevelse av Mallorca kan du välja till en nylagad paella med kyckling och grönsaker eller ett vegetariskt alternativ.

€35 per person, minst 2 personer
Tillgängligt måndag till fredag, utom lördagar och helgdagar
Måste beställas minst 24 timmar i förväg
Betalningen sker direkt på vingården samma dag

• Ta med dig en smak av Mallorca hem

Innan ni åker tillbaka till Palma får ni möjlighet att köpa några av de viner ni har provat under provsmakningen och ta med er en liten bit av Mallorca hem.

Från vingårdarna till glaset – upptäck de smaker och traditioner som gör det mallorkanska vinet så speciellt. Njut av en avkopplande semester i hjärtat av öns vinregion och upplev Mallorca genom dess viner, gastronomi och vackra landsbygd.