Denna upplevelse är en matlagningskurs med fokus på den toskanska karnevalen, en av de mest hjärtvärmande högtiderna i den italienska folktraditionen. Under lektionen får du lära dig de traditionella recepten som har tillagats i generationer vid denna tid på året och som är förknippade med högtider, gemenskap och delaktighet.

Under ledning av en lokal kock får du lära dig att laga traditionella desserter som cenci fritti och den klassiska toskanska karnevalskakan schiacciata, enligt hantverksmässiga metoder och familjerecept. Aktiviteten är utformad för att vara praktisk och engagerande: varje deltagare deltar aktivt i förberedelserna, från bearbetningen av degen till den slutliga tillagningen.

Matlagningskursen hålls i en mysig och avslappnad miljö, där maten blir ett sätt att lära känna den lokala kulturen och uppleva en äkta tradition. I slutet av kursen får ni njuta av de desserter ni har lagat tillsammans, tillsammans med något att dricka, i en typiskt italiensk stund av gemenskap.

En perfekt upplevelse för alla som vill upptäcka den mest autentiska sidan av karnevalen i Toscana genom matlagning.