Upptäck matkulturen i Fukuoka och Hakata på en guidad tur. Besök ett antal restauranger som serverar både sake och gastronomiska läckerheter. Lär dig mer om stadens rika matkultur tillsammans med en professionell guide.

Träffa din guide och ge dig ut på ditt kulinariska äventyr. Upptäck staden Hakata, den mest blomstrande staden i Fukuoka-prefekturen och på Kyushu. Med en terminal för höghastighetståg, en flygplats och ett välutbyggt vägnät lockar denna storstad till sig en stor mångfald av människor och varor.

Till skillnad från många andra städer ligger Hakata mycket nära hamnar och åkrar. Tack vare detta geografiska läge har det blivit möjligt att transportera färska jordbruks- och fisk- och skaldjursprodukter direkt till restaurangerna i stadskärnan, vilket har bidragit till framväxten av restauranger som använder färska jordbruks- och fisk- och skaldjursprodukter som råvaror.

Detta har lett till att Fukuoka/Hakata har blivit känt över hela världen som en av de främsta gastronomiska huvudstäderna bland Japans många städer. Stanna till vid två ställen för att prova några av de lokala delikatesserna.