Upplev en unik upplevelse i en honungsbutik som ligger mitt i Bratislavas centrum. Lär dig mer om honungsproduktionen och köp det snygga souvenirpaketet med honung.

Du kommer att träffa den lokala producenten i en honungsbutik som ligger mitt i Bratislavas centrum, bara några steg från operahuset. All mjöd och honung kommer från en liten familjeägd biodlings- och mjödfabrik i Dolna Krupa, nära staden Trnava, cirka 60 km från Bratislava. Butiksägaren kommer att guida dig genom en kort provsmakning av mjöd och honung. Du får provsmaka fyra olika sorter av utsökt lokal honung (krämig honung, honung med bipollen, honung med propolis och honung med kanel). Efter honungsprovningen får du även prova två glas av den slovakiska specialiteten Trnava Mead (en alkoholhaltig dryck med cirka 10–14 % alkohol). Mjöd är en alkoholhaltig dryck som är mycket populär i Slovakien. Denna mjöd är tillverkad av utvalda sorter av slovakisk blomhonung. Den rena honungssmaken och -doften är fint avbalanserad med örter och kryddor. Historiskt sett blev den den första mjöden i världen som vann guldmedaljer vid både Apimondia och Mazer Cup, världens största tävlingar. Slovakerna dricker det både på sommaren och på vintern. På sommaren kyls lokalen ned till 12–16° och på vintern värms den upp till 55–60°.
I slutet av provsmakningen får du ett elegant souvenirpaket med honung som innehåller följande:
Blomhonung 250 g
Mjöd – 0,18 l
Slovakiskt ört- eller fruktte