Tillsammans med erfarna och kunniga guider är våra gäster välkomna att upptäcka hemligheterna och traditionerna kring balsamvinäger från Modena i vår
Det historiska vinägerbruket. Att strosa genom vingårdarna och lagringslokalerna med över 4 000 fat, besöka Familjemuseet för balsamvinäger med dess minnessaker och
I dessa fat, som är över hundra år gamla, kommer du att omges av en magisk stämning och berusande dofter. Här kan du provsmaka exklusiva reserver av lagrad balsamvinäger, varav vissa är över hundra år gamla, och uppleva en känslosam upplevelse som engagerar alla sinnen. Den avslutande provsmakningen av Parmigiano Reggiano-ost tillsammans med traditionell balsamvinäger från Modena och ett glas Lambrusco-vin kommer att fullända upplevelsen genom att förena dessa tre typiska produkter från vår region.