Upptäck den fascinerande världen av colombiansk kakao genom denna engagerande och praktiska workshop i Medellín. Kakao, som kallas ”gudarnas mat”, har varit en del av uråldriga traditioner i århundraden. Under den här upplevelsen får du lära dig mer om det och förvandla det till din egen hantverksmässigt tillverkade chokladkaka.
Från böna till chokladkaka – följ varje steg i den traditionella tillverkningsprocessen. Upptäck kakaons ursprung, dess roll i forntida kulturer och varför Colombia är en av världens främsta producenter. Var med och upplev processen som frambringar bönornas sanna doft och smak.
Prova den gamla metoden på en traditionell molino och upplev den kraft och det rytmiska arbete som krävs för att förvandla kakaobönor till kakaopasta. Upptäck hemligheten bakom glansig, slät choklad. Det är svårare än det ser ut, men roligt att prova på egen hand.
Njut av olika kakaobaserade drycker och smaker, bland annat en traditionell kakaoshot, och avsluta med att tillverka din alldeles egen chokladkaka att ta med hem. Under hela upplevelsen kommer din guide att se till att allt blir spännande och lätt att förstå.
Lär dig mer om kakao, den colombianska kulturen och hur man skapar en varm och välkomnande atmosfär. Oavsett om du kommer ensam, med vänner eller med familjen kommer du att känna dig välkommen och omhändertagen hela tiden. I slutet får du till och med möjlighet att köpa extra chokladkakor av hantverksmässig kvalitet till ett specialpris – 100 % ren choklad, utan tillsatser och tillverkad med kärlek.