Inled ditt äventyr med ett besök i Stobi, en av de viktigaste arkeologiska utgrävningsplatserna i Makedonien. Som den forna huvudstaden i den romerska provinsen Macedonia Secunda rymmer Stobi århundraden av historia inom sina murar. Under den guidade turen vandrar du bland fantastiskt välbevarade ruiner, mosaiker, basiliker och gamla gator. Upptäck hur den makedoniska vintraditionen har sina rötter just här i denna region, vilket gör Stobi till en hörnsten i landets vintradition.
Efteråt stannar vi till vid en mystisk plats för en utsökt traditionell frukost. Omgiven av natur och lokal atmosfär kan du njuta av hemlagade rätter och varm gästfrihet – ett perfekt sätt att bekanta sig med den makedoniska kulturen.
Därefter beger du dig djupt in i hjärtat av vinregionen Tikveš, det största och mest berömda vinproducerande området i Makedonien. Din destination är den livliga staden Kavadarci, känd för sina vidsträckta vingårdar och generationer av skickliga vinmakare. Njut av en vinprovning som har sammanställts av experter, där du får prova flera olika viner från några av de mest kända och respekterade makedonska vinproducenterna. En professionell sommelier eller en representant från vingården kommer att leda er genom provsmakningen och berätta om varje vins karaktär, de lokala druvsorterna och det unika klimatet som ger vinerna deras särskilda smaker.
Med gott humör och mätta smaklökar fortsätter ni med en avkopplande rundtur bland Kavadarcis främsta sevärdheter. Denna del av upplevelsen ger dig möjlighet att ta del av stadens vardagsliv – dess charmiga torg, kulturminnen och den varma, välkomnande atmosfären som kännetecknar regionen.
Som avslutning på dagen kan du välja att delta i en traditionell makedonisk lunch (valfritt) på en lokal restaurang. Detta är ett fantastiskt tillfälle att njuta av autentiska rätter i kombination med regionala viner – en perfekt avslutning på er kulturella och kulinariska resa.
När rundresan är över tar du inte bara med dig minnen av vackra landskap och enastående viner, utan också en djupare förståelse för den historia, de traditioner och de smaker som gör Makedonien så unikt.