Allmänt

Översikt

Njut av smakerna från Sri Lanka när du lagar en måltid med färska råvaror
Lär dig hemligheterna bakom den traditionella srilankesiska matlagningen av en lokal expert
Plocka färska grönsaker och råvaror från en trädgård hemma
Upptäck konsten att tillverka currypulver och knäcka kokosnötter för att få fram kokosmjölk
Njut av en måltid bestående av ris och fem olika curryrätter tillagade i traditionella lerkrukor

- 46 Meda Bowala Rd, Kandy 20000, Sri Lanka | Green colour parapet wall with a name board "46, Major General Nimal Dembatapitiya"
- Kandy, Central Province, Sri Lanka

Datum

Resenärer

Språkval: Engelska

Prisuppgifter

297,75 kr x 1 vuxen297,75 kr

Totalt

till fre 25 sep.

Innehållet på den här sidan kan ha skapats med maskinöversättning

Rundtur i hemträdgården och plockning av färska, ekologiska grönsaker
En introduktion till curryrätter från Sri Lanka
Matlagningstips
Knäcka, skrapa ur och utvinna kokosmjölk
Praktisk erfarenhet av matlagning
Matlagning i en lokalinvånares hem, med hjälp av dennes egna köksredskap
Traditionell matlagning i lerkruka
Hemlagat currypulver
Måltid med 5 olika curryrätter anpassade efter dina kostvanor
Ett samtal om det srilankesiska folkets historia, kultur och livsstil medan man njuter av den tillagade måltiden

- Förbjudet: Alkohol och droger, Elrullstolar, Explosiva ämnen, Att mata djur, Fyrverkerier, Berusning, Nedskräpning, Nakenhet, Husdjur, Husdjur (assistanshundar tillåtna), Rökning, Rökning inomhus, E-cigaretter, Vapen eller vassa föremål
- Ej lämpligt för: Spädbarn under 1 år, barn under 2 år, personer med hörselnedsättning, personer med rörelsehinder, personer med synnedsättning, rullstolsanvändare
- I enlighet med EU-bestämmelser om konsumenträtt gäller inte ångerrätten för aktivitetstjänster. Leverantörens avbokningsregler gäller.
- Denna aktivitet tillhandahålls av en professionell näringsidkare (en part som agerar inom ramen för sin bransch, sin verksamhet eller sitt yrke).

Inled din matupplevelse med att besöka en lokal trädgård för att plocka färska grönsaker och råvaror till dina srilankesiska rätter. Få en introduktion till curryrätter, inklusive alla ingredienser och kryddor som används, och lär dig hemligheterna bakom det traditionella sättet att tillverka currypulver.

Knäck kokosnötter, skrapa ur dem och utvinna kokosmjölk, en viktig ingrediens i det srilankesiska köket. Var aktivt delaktig i varje steg av förberedelserna. Laga en typisk srilankansk måltid (ris med fem olika curryrätter) utifrån dina kostvanor. Alla curryrätter tillagas i traditionella lerkrukor med hemlagat currypulver.

Få tips om det srilankesiska köket som du inte så lätt hittar någon annanstans. När du är klar kan du njuta av den tillagade måltiden samtidigt som du för ett intressant samtal om det srilankesiska folkets historia, kultur och livsstil.

- 46 Meda Bowala Rd, Kandy 20000, Sri Lanka | Green colour parapet wall with a name board "46, Major General Nimal Dembatapitiya"
- Kandy, Central Province, Sri Lanka