Upplev en helt annan sida av Delhi på denna uppslukande matrundtur på kvällen genom de livliga gatorna i södra Delhi.

Medan många besökare utforskar de historiska matgatorna i Gamla Delhi tar den här upplevelsen dig till de platser där lokalbefolkningen faktiskt tillbringar sina kvällar. Strosa genom den färgsprakande marknaden i Lajpat Nagar, ett av Delhis mest livfulla kvarter, och upptäck de autentiska smakerna som präglar stadens moderna gatumatkultur.

Din kulinariska resa inleds med Ram Laddu, ett av Delhis äldsta och mest omtyckta gatumat. Även om namnet får en att tro att det är en efterrätt, handlar det i själva verket om krispiga linsbollar toppade med riven rädisa och syrliga chutneys – en riktig lokal favorit.

När du fortsätter att utforska den livliga marknaden får du prova en rad klassiska gatumaträtter från Delhi, bland annat smakrika chaats, de legendariska momos i Delhi-stil, stadens berömda Chole Bhature, saftig shawarma, nybakade smörgåsar – och avsluta med en traditionell indisk efterrätt som kulfi, rasmalai eller gulab jamun.

Det här är mer än bara en matrundtur – upplevelsen ger en inblick i vardagslivet i södra Delhi. Lär dig mer om lokala traditioner, matens historia, stadsdelens kultur och berättelserna bakom varje rätt, samtidigt som du upptäcker dolda matpärlor som de flesta besökare aldrig hittar på egen hand.

Oavsett om du besöker Delhi för första gången eller återvänder för att utforska mer än de vanliga sevärdheterna, är den här matpromenaden på kvällen det perfekta sättet att uppleva stadens otroliga kulinariska mångfald.