Träffa din lokala guide och bege dig till en bar som är populär bland lokalbefolkningen. Slipp stressen med att leta efter vart du ska åka och tvekan inför att besöka en undangömd plats på egen hand. När du kommer till baren börjar du med 2–3 glas japansk whisky som ingår i turen. Din guide hjälper dig att välja de alternativ som passar din smak bäst.

Njut av dina drycker medan du småpratar med din lokala guide. Fråga gärna om vad som helst, från Kyotos kultur till whiskytrivia – precis som när man sitter och dricker med en vän. Välj två eller tre drinkar från barens omfattande utbud som passar just din smak. (Observera att sällsynta etiketter eller vintageflaskor kan medföra en extra avgift.) I denna avslappnade atmosfär kan du helt enkelt fokusera på whiskyens rika smaker och samtalets flöde. Om du känner att du vill upptäcka ännu fler märken är du alltid välkommen att beställa en omgång till.

Whisky är inte den enda huvudattraktionen på den här rundturen. Du får chatta med en guide som bor i Kyoto, precis som om du pratade med en lokal vän. Har du någonsin undrat om invånarna i Kyoto verkligen har en ”dold sida”? Eller dit lokalbefolkningen faktiskt går för att äta? Med en god drink i handen kommer vi att besvara dessa nyfikna frågor ärligt och öppet.

Låt oss skåla och tillbringa en trevlig kväll tillsammans i Kyoto.