Upplevelsen inleds med ett varmt välkomnande vid den gamla olivoljekvarnen i Fátima, en bevarad miljö som låter dig resa tillbaka i tiden och lära dig mer om olivoljans betydelse för den lokala historien och kulturen. Den guidade rundvandringen erbjuds på portugisiska eller engelska och tar dig genom den ursprungliga kvarnen, där du fortfarande kan se de gamla maskinerna och pressarna på exakt samma plats där de en gång användes, och allt förklaras på ett tydligt och engagerande sätt.

Under turen får du lära dig om hela den traditionella olivoljeproduktionen, från det att oliverna anländer till utvinningen av det flytande guldet, med fokus på de hantverksmässiga teknikerna, den mänskliga insatsen och hur metoderna har utvecklats över tiden. Besökarna uppmanas att titta närmare på utrustningen och få en inblick i hur en gammal kvarn fungerade när den var i full drift.

Upplevelsen avslutas med en provsmakning av vår olivolja, där du kan njuta av produktens karakteristiska dofter och smaker och lära dig att känna igen dem. Till slut hinner du besöka vår butik, där du kan köpa olivolja och andra regionala produkter och ta med dig en bit av denna portugisiska tradition hem.