Byt din vanliga hämtorder mot spänningen att laga Pad Thai själv. I den här praktiska matlagningskursen visar kock Jesse hur du bygger en av Thailands mest älskade rätter helt från grunden. Börja med att förbereda risnudlar och färska räkor, sedan lära sig att skapa den signatur Pad Thai sås med tamarind pasta, fisksås och krossade jordnötter. Kocken Jesse kommer att Guide dig genom att balansera söta, syrliga och salta smaker som gör denna maträtt så beroendeframkallande. Därefter bemästrar du den snabba woktekniken som ger Pad Thai dess perfekta konsistens. Blanda nudlarna med räkor och sås i en het kastrull tills allt är glansigt och aromatiskt. Längs vägen delar kock Jesse med sig av användbara tips om värmekontroll, timing och smakbalans. I slutet av lektionen, slå dig ner för att njuta av din nylagade räkor Pad Thai i en livlig Baltimore lokal.