När solen börjar mjukna över olivlundarna, följ med oss på en uppslukande kretensisk kväll som sträcker sig långt bortom bara middagar. Vi börjar kl 18:30 med en guidad tur genom vår familjegård, där du får utforska säsongens grödor, lära dig om traditionella odlingsmetoder och ta en promenad genom tiden med ett utökat besök i vår privata samling av antikviteter och klenoder, föremål och verktyg som berättar historier från öns gångna århundrade.
Sedan är det dags att laga mat.
Tillsammans förbereder vi en komplett kretensisk middag med gårdsodlade ingredienser och välrenommerade recept. Du kommer att knåda, röra och krydda tillsammans med oss, eller helt enkelt observera, när vi förbereder ett generöst utbud av rätter som återspeglar själen i öns kök.
Slutligen serveras middag utomhus, bredvid olivträden, med dofter av örter i luften och värmen av autentisk gästfrihet runt omkring.
Oavsett om ni är ett par, en familj eller en grupp vänner, är detta en kväll för att sakta ner, ansluta och verkligen smaka Kreta.