Följ med kocken Julio Castillón, en professionell kock och certifierad mexikansk guide, för en Seafood Lovers matlagningsupplevelse i Puerto Vallarta. Upplevelsen börjar på Gaby’s Restaurant i centrala Vallarta, där du möter din värd innan du promenerar till den berömda Emiliano Zapata-marknaden. På marknaden kommer du att upptäcka färska skaldjur, lokala råvaror och traditionella kryddor medan du lär dig om mexikanska kustköket. Efter att ha valt ingredienser återvänder vi till restaurangen för en rolig praktisk matlagningskurs. Du kommer att lära dig att förbereda äkta mexikanska skaldjursrätter som färsk ceviche, fisktacos, räkspecialiteter och traditionella salsor med klassiska tekniker. Köksmästare Julio ger dig en Guide steg för steg samtidigt som du berättar om mexikansk gastronomi och Puerto Vallartas kultur. I slutet av upplevelsen sitter alla tillsammans för att njuta av den läckra måltiden som tillagas under klassen