Ge dig ut på en smakrik resa genom Pondicherry med en guidad tur på Goubert Market under ledning av den lokala experten Manisha. Välj dagens meny och upptäck sedan ett brett utbud av säsongsbetonade, lokala råvaror medan Manisha delar med sig av spännande berättelser från försäljarna och ger inblick i ingrediensernas ursprung. När du har valt ut de färskaste råvarorna hoppar du in i en rickshaw och beger dig till Manishas hem för interaktiva och autentiska matlagningskurser i Pondicherry.
Följ med Manisha på en 3-timmars praktisk matlagningskurs i hennes kök hemma i Pondicherry. Manisha kommer att guida dig genom varje steg i matlagningsprocessen och hjälpa dig att laga 3–4 autentiska rätter från grunden. Hennes mål är att låta dig upptäcka de rika mattraditionerna som speglar Pondicherrys unika kulturarv.
Denna interaktiva kurs är perfekt för alla som vill lära sig laga indisk mat och fusionsmat i Pondicherry. Du kommer inte bara att lära dig traditionella recept utan också få insikt i lokala råvaror, mattraditioner och matens medicinska värde. Manisha brinner för att bevara hållbara matlagningsmetoder och för att dela med sig av sina kunskaper om det djupa sambandet mellan mat, kultur och välbefinnande.
När ni är färdiga med matlagningen kan ni sätta er ner tillsammans med Manisha och njuta av den måltid ni har lagat tillsammans, samtidigt som ni utbyter berättelser och skrattar i en varm och välkomnande stämning.
Ett unikt tillfälle att fördjupa dig kulturellt i Pondicherrys rika kulturarv. Perfekt för matälskare, aktiva resenärer som söker äkta lokala upplevelser och alla som vill uppleva den lokala kulturen genom maten.