En balkong över Gardasjön Ponale invigdes 1851 och var den enda kommunikationsvägen för Ledrodalen i över ett sekel. Idag är den avstängd för fordonstrafik och reserverad exklusivt för vandrare och cyklister. Dess unika drag är dess otroliga exponering: du kommer att vandra på en klippig avsats med utsikt över Gardasjöns turkosa vatten, med en utsikt som sträcker sig från Monte Baldo till Torbole. Hur man reser det Med mountainbike: Det är den ikoniska rutten par excellence. Att klättra mot Ledro via Ponale är invigningsriten för varje cyklist som passerar dessa delar. Medelhavsatmosfär bland Alperna Längs vägen kommer du att känna doften av vild rosmarin och stenek, medan Ora-vinden från Garda följer med dig på klättringen. När du når slutet av panoramasektionen kan du välja om du vill fortsätta mot Ledrosjön (som vi pratade om tidigare!). eller stanna till vid det natursköna vattenfallet Ponale.

Organisk filosofi och resistenta vinstockar (PIWI) Det som gör Sartori Organic Farm unik är det modiga valet att odla PIWI (från tyska pilzwiderstandsfähige) vinstockar, som är naturligt resistenta mot svampsjukdomar. Noll eller nästan ingen behandling: Tack vare dessa sorter minskar företaget sin miljöpåverkan drastiskt och eliminerar behovet av bekämpningsmedel även utöver vad som krävs för vanligt ekologiskt jordbruk. ✨ Gårdsupplevelsen Förvänta dig inte en industriell vingård; här är välkomnandet familjärt och autentiskt: Smakprovningar i vingården: Du kan ta guidade turer som börjar från raderna med utsikt över sjön och avslutas med en tallrik med lokala produkter (ostar och charkuterier från dalen). Picknick bland vinrankorna: De erbjuder möjligheten att uppleva vingården långsamt, njuta av tystnaden och utsikten. Stilnotering: Det är den perfekta platsen om du letar efter den "unga" och hållbara sidan av Trentino, bort från de mer trånga och kommersiella turiststråken.