Denna upplevelse är tänkt som en paus, en stund för att sakta ner och njuta av dagens flöde. Ett ljusstopp som bjuder in gäster att sitta, smaka och låta vin och mat naturligt följa med tiden. I hjärtat av San Gimignano, bara några steg från den historiska stadskärnan, där vinet länge har format den dagliga produktionsrytmen, får lunchen en enkel och autentisk karaktär. Närvaron av Ava och hennes tjänarinnor framträder i berättelsen som en symbol för gästfrihet och delning, värderingar djupt rotade i detta land. Den lätta lunchen kombinerar ett urval av våra viner med ett gastronomiskt förslag inspirerat av toskansk tradition, utformat för att förhöja smakerna utan att tynga ner upplevelsen, upprätthålla balans och harmoni.