Under denna upplevelse får deltagarna möjlighet att laga två traditionella sicilianska och italienska rätter med sina egna händer och smaka på dem. Mellan matlagningskursen och provsmakningen föreslår vi en kort 7-minuterspromenad för att besöka katedralen och det astronomiska uret. Vid återkomsten får gästerna smaka på de tillagade rätterna