Salvadors mat är oskiljbar från dess historia, och denna turné ger liv åt det genom gatuförsäljare och kvartersmatställen. I stället för att fokusera på restauranger kommer du att uppleva staden genom marknader, gatustånd och små lokala ställen, och smaka på de afro-bahiska rätterna som definierar dess identitet.

Med 12 plusprovningar över flera stopp är turen utformad som en snabbkurs i Bahias smaker från ikoniska gatumat som acarajé till enkla grillade snacks och djupare, långsamma rätter som ximxim de galinha.

Inställningen är en viktig del av upplevelsen. Du kommer att åka Elevador Lacerda, röra dig genom kullerstensgatorna i Pelourinho och utforska områden som de flesta besökare passerar utan att förstå.

Ledd av en kunnig lokal tastemaker Guide, är detta en avslappnad, liten grupp upplevelse som erbjuder en autentisk introduktion till Salvadors matscen.