expedia
Hoppa till huvudsektionen
En tallrik med smörgåsar, en burk öl och en flaska öl på ett bord. 1
Händer som håller en glasplatta med chokladtryfflar. 2
Två tallrikar med mat, limeklyftor och en saltströare på ett träbord. 3
En matstånd där en person håller i en tallrik med mat, alla bär röda uniformer och det finns olika sorters mat utställd. 4
Personer som delar mat och dryck vid ett bord. 5
Med A Chef's Tour

Recensioner

10 av 10,
Enastående
Gratis avbokning
Priset är 894 kr per vuxen
Se biljetter

Allmänt

  • Gratis avbokning
  • 4 tim
  • Kupong på mobilen
  • Bekräftas direkt

Översikt

  • Denna lilla grupp matresa utforskar två av stadens mest fascinerande stadsdelar: Liberdade, hem till den största Japanska samhället utanför Japan, och República, det historiska hjärtat av centrala São Paulo. Längs vägen kommer vi att upptäcka invandrarhistorier, lokala institutioner och grannskapstraditioner som förvandlade São Paulo till en av världens stora matstäder.

    Från Japanska och brasilianska fusionsrätter och legendariska mortadellasmörgåsar till libanesiska bakverk, färsk pão de queijo och livliga marknadssnacks – våra 12+ provningar avslöjar den anmärkningsvärda blandningen av kulturer som definierar det moderna São Paulo. Vi åker tunnelbana som lokalbefolkningen, besöker familjedrivna institutioner som har stått sig genom tiderna och upptäcker platser som sällan gör det till guideböcker.

    Med högst 8 gäster är detta ett mer personligt sätt att uppleva staden och förstå varför São Paulo anses vara Brasiliens kulinariska huvudstad.

Aktivitetsplats

  • Sao Paulo
    • Sao Paulo, State of Sao Paulo, Brazil

Mötesplats/plats för inlösen

  • Marco Zero de São Paulo
    • Praça da Sé
    • 01001-001, Centro Histórico de São Paulo, São Paulo, Brazil

Se tillgänglighet

Paulista tallrikar São Paulo matrundtur med 12 + provningar

  • Aktivitetens längd är 4 timmar4 tim
    4 tim
  • Engelska
Språkval: Engelska
Starttid: 10.00
Prisuppgifter
893,64 kr x 1 vuxen893,64 kr
Totalt
Priset är 893,64 kr
till sön 4 okt.
Innehållet på den här sidan kan ha skapats med maskinöversättning

Vad ingår och vad ingår inte?

  • Ingår
    Flyttbar matfest med 6 - 7 stopp runt São Paulo
  • Ingår
    Max 8 exklusiva gäster, minsta gruppstorlek i São Paulo (privat tur eller 9 + gäster möjligt)
  • Ingår
    Vatten på flaska ingår
  • Ingår
    12 + matprovningar ingår, mer än någon annan São Paulo matresa
  • Ingår
    Leds av professionella smakmakare guider
  • Ingår inte
    Alkoholhaltiga drycker
  • Ingår inte
    Upphämtning och avlämning från hotellet undantagna

Bra att veta innan du bokar

    • Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
    • Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
    • Spädbarn måste sitta i knät på en vuxen
    • Rekommenderas ej för gravida resenärer
    • Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
    • I enlighet med EU-bestämmelser om konsumenträtt gäller inte ångerrätten för aktivitetstjänster. Leverantörens avbokningsregler gäller.
    • Denna aktivitet tillhandahålls av en professionell näringsidkare (en part som agerar inom ramen för sin bransch, sin verksamhet eller sitt yrke).

Aktivitetsresplan

Sao Paulo

  • 15 min
São Paulo är en stad byggd av drömmare med tomma resväskor och ambitiös aptit, Japanska, libanesiska, Portugisiska och otaliga andra anlände hit med familjerecept, vilket hjälpte till att skapa en av de mest spännande matscenerna i Latinamerika. Vår festliga rundtur på 12 + provsmakningar utforskar Liberdades lyktkantade gator och den vardagliga rytmen i República, och avslöjar invandrarhistorier, grannskapsinstitutioner och lokala smaker. Vi äter oss igenom en sida av São Paulo som många besökare aldrig upptäcker. Innan vi börjar, återspeglar vår tur det lokala köket och begränsningarna i lokala matställen innebär att vi inte kan tillgodose alla kostrestriktioner. Här är en ärlig värdering för turnén så ingen blir besviken: 
 ✘ Olämplig för vegan, vegetarian, halal diet, gluten och laktosintolerans eftersom provningarna skulle vara mycket begränsade. ✔ Ingen fläskdiet, milda nötallergier, peskatarisk, inga skaldjursdieter är möjliga även om vissa provningar inte har alternativ.

Liberdade

  • 45 min
Under de skyhöga tornen i Sé Metropolitan-katedralen, en av de största kyrkorna i Latinamerika, börjar vi där många goda dagar i Brasilien börjar: på ett bageri. Färskt från ugnen kommer pão de queijo, Brasiliens älskade ostbröd. Vid sidan av den finns en version fylld med söt guavapasta, vilket återigen bevisar att brasilianare har lite intresse av att välja mellan sött och salt när de gärna kan njuta av båda. Vi provar också queijadinha, en kokos- och ostmuffins som på något sätt lyckas bli rik, lätt och farligt merish på en gång. När vi tar oss mot Liberdade, stadens berömda Japantown, börjar lyktorna synas ovanför. Områdets rötter går tillbaka mer än ett sekel till Japanska invandrare som korsade Stilla havet och sökte nya möjligheter. Idag är det fortfarande hem för det största Japanska samhället utanför Japan.

Liberdade

  • 1 tim
Vid Praça da Liberdade passerar vi statyn av Deolinda Madre, mer känd som Gudmor Eunice. Hon var en banbrytande sambafigur och grundare av en av São Paulos äldsta sambaskolor. Hon hjälpte till att forma en kulturell rörelse som skulle bli invävd i Brasiliens identitet. I närheten stannar vi vid en älskad institution som specialiserat sig på en annan nationell besatthet: pastellen. Dessa krispiga bakverk med blåsor är en stapelvara på marknader och gathörn i hela Brasilien. Våra anländer fyllda med kryddat nötkött och åtföljs av en eldig hemlagad chilisås som belönar mod och straffar övertro. Lite längre fram hittar vi en lokal favorit som sällan nämns i guideböcker. Här möts Japanska och brasilianska influenser på samma tallrik. Räkna med misomarinerade fläskkotletter som serveras tillsammans med tröstande bönor, krämig potatissallad och väldoftande jasminte, en återspegling av de kulturer som hjälpte till att bygga moderna Liberdade.

Republica

  • 45 min
Genom att passera statyn av Dr Shuhei Uetsuka, en av nyckelpersonerna i Japanska invandringen till Brasilien, fortsätter vi att utforska grannskapets fascinerande historia innan vi hoppar ombord på tunnelbanan. Några stopp senare dyker vi upp i República. En gång i tiden var detta São Paulos stora hjärta, och här har politiska möten, kulturella revolutioner, ekonomiska uppsving och otaliga samtal ägt rum sent på kvällen. Idag är gatorna fortfarande fyllda med lokala barer, historiska matställen och institutioner som har stått sig medan staden förvandlats runt dem.

Republica

  • 1 tim
Ingen diskussion om São Paulos mat skulle vara komplett utan stadens legendariska mortadellasmörgås. På en institution som är känd för att servera en av de bästa versionerna i stan staplas lager av mortadella och smält ost generöst i färskt bröd. Det är härligt överdrivet och oförsvarligt São Paulo. En kall chopp öl hjälper till att skölja ner allt innan vi vänder vår uppmärksamhet till ett annat samhälle som bidragit till att forma staden. Libanesiska invandrare anlände i stort antal under hela 1900-talet, vilket lämnade ett bestående avtryck på São Paulos matkultur. Vi provar chipskibe och spenatfylld esfiha, rätter som nu är lika mycket en del av staden som samba och fotboll.

Republica

  • 15 min
Vi avslutar med en brasiliansk klassiker. Brigadiro föddes på 1940-talet som en politisk kampanj söt och på något sätt utvecklats till landets favorit choklad godis. Rik, överseende och omöjlig att stanna vid en, det är en passande sista tugga. Vår turné avslutas bredvid den magnifika Theatro Municipal de São Paulo, ett landmärke inspirerat av de stora operahusen i Europa och scenen för några av Brasiliens viktigaste kulturella ögonblick. Det finns mer i denna São Paulo matresa än själva maten. Det är en upptäckt och förståelse av invandrarsamhällen, grannskapsinstitutioner och lokala traditioner som förvandlade en provinsstad till en av världens stora kulinariska huvudstäder. Även om det är möjligt att äta gott i São Paulo ensam, skulle du vara svårt att upptäcka dessa historier och smaker utan våra smakmakare guider.

Plats

Aktivitetsplats

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Sao Paulo
    • Sao Paulo, State of Sao Paulo, Brazil

Mötesplats/plats för inlösen

  • PEOPLEPEOPLE
    Marco Zero de São Paulo
    • Praça da Sé
    • 01001-001, Centro Histórico de São Paulo, São Paulo, Brazil

De bästa erbjudandena på saker att göra

Upptäck världen med fantastiska erbjudanden på saker att göra i både när och fjärran. Utforska Sao Paulo på ditt eget sätt genom någon av alla unika aktiviteter som finns på Expedia. Vare sig det är natur, kultur, mat eller äventyr du är ute efter har vi den perfekta aktiviteten för dig.

Populära upplevelser i Sao Paulo

Med tanke på allt som finns att göra i Sao Paulo kan det kännas svårt att bestämma sig. Expedia finns här för att du ska slippa krångla när du letar efter de bästa sevärdheterna, turerna och aktiviteterna i Sao Paulo. Familjer, par och affärsresenärer kan alla hitta utmärkta aktiviteter i Sao Paulo och få minnen för livet med hjälp av Expedia.