expedia
En grupp människor sitter runt ett bord med vinglas och vinflaskor i ett rum med en tv och inramade konstverk på väggen. 1
En genomskinlig glasskål som innehåller en sallad med fisk, skivor av rädisa och röd kaviar. 2
En tallrik med bruschetta, toppad med räkor, pilgrimsmusslor och svamp. 3
En tallrik med skivad kött, grönsaker och kapris. 4
Ett urval av olika matvaror, inklusive glasburkar med frukt och groddar, samt små tallrikar med kex toppade med kaviar. 5
Med Marie sommelier conseil
Gratis avbokning
Priset är 885 kr per vuxen
Se biljetter

Allmänt

  • Gratis avbokning
  • 3 tim
  • Kupong på mobilen
  • Bekräftas direkt

Översikt

    • Upptäck unika kombinationer av 5 viner, 5 tillagade rätter och 5 speciella brödsorter
    • Förstå hur smaker påverkar vinet genom en sensorisk analys
    • Delta i en workshop ledd av en sommelier, som passar alla nivåer
    • Förbered små smårätter som passar till vinerna under en matlagningskurs

Aktivitetsplats

    • Avignon
    • Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Mötesplats/plats för inlösen

    • 1 Av. de l'Arrousaire, 84000 Avignon, France | This is a beautiful residence facing the ramparts of Avignon
    • Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Se tillgänglighet

Innehållet på den här sidan kan ha skapats med maskinöversättning

Vad ingår och vad ingår inte?

  • Ingår
    Provning av 5 utvalda viner
  • Ingår
    5 färdiglagade rätter (förrätter/tapas)
  • Ingår
    5 speciella brödsorter som passar bra till
  • Ingår
    Matlagningskurs (tillagning av smårätter)
  • Ingår
    Provningskurs ledd av en sommelier
  • Ingår
    Att utforska smaker och kombinationer av mat och vin
  • Ingår
    Provsmakningsutrustning tillhandahålls
  • Ingår
    Vatten

Bra att veta innan du bokar

    • Inte tillåtet: Att rida på djuren
    • Inte lämplig för: Barn under 18 år
    • I enlighet med EU-bestämmelser om konsumenträtt gäller inte ångerrätten för aktivitetstjänster. Leverantörens avbokningsregler gäller.
    • Denna aktivitet tillhandahålls av en professionell näringsidkare (en part som agerar inom ramen för sin bransch, sin verksamhet eller sitt yrke).

Det här kan du förvänta dig

  • På programmet

    1️⃣ Upptäcka smaker
    Upptäckt av de grundläggande smakerna (sött, salt, surt, bittert, umami) genom ett sensoriskt tillvägagångssätt.

    2️⃣ Att förstå interaktioner
    Hur en maträtt (eller bröd) påverkar upplevelsen av vinet: konsistens, syra, tanniner, aromer.

    3️⃣ Guidad provsmakning
    Lär dig att provsmaka som en proffs: analysera, känna efter och sätta ord på dina intryck.

    4️⃣ Mat-, vin- och brödkombinationer
    Upptäck olika typer av kombinationer:

    • Harmoni
    • Kontrast
    • balans
    • Kombination av texturer (mycket utpräglad tillsammans med bröd)

    5️⃣ Att omsätta det i praktiken
    Testa, jämför och experimentera för att förstå vad som fungerar… och varför

Plats

Aktivitetsplats

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Avignon
    • Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Mötesplats/plats för inlösen

  • PEOPLEPEOPLE
    • 1 Av. de l'Arrousaire, 84000 Avignon, France | This is a beautiful residence facing the ramparts of Avignon
    • Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France