expedia
Hoppa till huvudsektionen
En grupp människor sitter runt ett bord med vinglas och vinflaskor i ett rum med en tv och inramade konstverk på väggen. 1
En genomskinlig glasskål som innehåller en sallad med fisk, skivor av rädisa och röd kaviar. 2
En tallrik med bruschetta, toppad med räkor, pilgrimsmusslor och svamp. 3
En tallrik med skivad kött, grönsaker och kapris. 4
Ett urval av olika matvaror, inklusive glasburkar med frukt och groddar, samt små tallrikar med kex toppade med kaviar. 5
Med Marie sommelier conseil
Gratis avbokning
Priset är 907 kr per vuxen
Se biljetter

Allmänt

  • Gratis avbokning
  • 3 tim
  • Kupong på mobilen
  • Bekräftas direkt

Översikt

    • Unika kombinationer: 5 viner, 5 tillagade rätter och 5 speciella brödsorter
    • Ett sensoriskt tillvägagångssätt: Att förstå smakernas inverkan på vinet
    • Workshop ledd av en sommelier, lämplig för alla nivåer
    • Matlagningskurs: Laga aptitretare som passar till vinerna

Aktivitetsplats

    • Avignon
    • Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Mötesplats/plats för inlösen

    • 1 Av. de l'Arrousaire, 84000 Avignon, France | This is a beautiful residence overlooking the ramparts of Avignon.
    • Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Se tillgänglighet

Innehållet på den här sidan kan ha skapats med maskinöversättning

Vad ingår och vad ingår inte?

  • Ingår
    Provning av 5 utvalda viner
  • Ingår
    5 färdiglagade rätter (förrätter/tapas)
  • Ingår
    5 speciella brödsorter som passar bra till
  • Ingår
    Matlagningskurs (tillagning av smårätter)
  • Ingår
    Provningskurs ledd av en sommelier
  • Ingår
    Att utforska smaker och kombinationer av mat och vin
  • Ingår
    Provsmakningsutrustning tillhandahålls
  • Ingår
    Vatten

Bra att veta innan du bokar

    • Inte tillåtet: Att rida på djuren
    • Inte lämplig för: Barn under 18 år
    • I enlighet med EU-bestämmelser om konsumenträtt gäller inte ångerrätten för aktivitetstjänster. Leverantörens avbokningsregler gäller.
    • Denna aktivitet tillhandahålls av en professionell näringsidkare (en part som agerar inom ramen för sin bransch, sin verksamhet eller sitt yrke).

Det här kan du förvänta dig

  • På programmet

    1️⃣ Upptäcka smaker
    Upptäck de grundläggande smakerna (sött, salt, surt, bittert, umami) genom en sensorisk metod.

    2️⃣ Att förstå interaktioner
    Hur en maträtt (en huvudrätt eller bröd) påverkar upplevelsen av vinet: konsistens, syra, tanniner och aromer.

    3️⃣ Guidad provsmakning
    Lär dig att provsmaka som en proffs: analysera, känna och sätta ord på dina intryck.

    4️⃣ Mat-, vin- och brödkombinationer
    Upptäck olika typer av kombinationer:

    • Harmoni
    • kontrast
    • balans
    • Kombination av texturer (särskilt tydligt när det gäller bröd)

    5️⃣ Att omsätta det i praktiken
    Testa, jämför och experimentera för att förstå vad som fungerar… och varför.

Plats

Aktivitetsplats

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Avignon
    • Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Mötesplats/plats för inlösen

  • PEOPLEPEOPLE
    • 1 Av. de l'Arrousaire, 84000 Avignon, France | This is a beautiful residence overlooking the ramparts of Avignon.
    • Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France