Denna experimentella kurs i paella och churros inleds med en introduktion till den lokala gastronomin, där vi går igenom några detaljer om de skinkor och viner som kommer att provsmakas i början av kursen.

Därefter får du lära dig hur man tillagar paella: hur man skär grönsaker, vilka traditionella råvaror som används, hur man tillagar buljongerna och vilken sorts ris man ska använda. Sedan får du lära dig mer om de spisar där vår paella kommer att tillagas med omsorg. Därefter ska du själv knåda churro-degen, och socker, kanel och varm choklad blir dagens tillbehör.

I slutet av kursen, efter att du har fått alla kockens förklaringar, får du smaka på din egen maträtt och själv bedöma dina färdigheter som kock!!

Våga ge dig ut på detta äventyr. Vi ser fram emot att träffa er!!!