Upptäck hur utsökt traditionell italiensk mat kan vara när den tillagas helt och hållet med växtbaserade ingredienser under denna praktiska veganska matlagningsupplevelse i den vackra Langhe-regionen i Piemonte.

Under den här uppslukande matlagningskursen får du lära dig att laga äkta italienska rätter med säsongens grönsaker, lokala råvaror och traditionella tillagningsmetoder – helt utan animaliska produkter. Upplevelsen förenar smakerna från det italienska hemlagade köket med kreativa växtbaserade tolkningar, inspirerade av de kulinariska traditionerna i Langhe.

Tillaga färsk, handgjord pasta från grunden, en mustig och tröstande svampragù och en doftande hasselnötspesto gjord på de berömda hasselnötterna från Piemonte som odlas i de omgivande bergen.

Upptäck steg för steg hur enkla råvaror kan förvandlas till smakrika rätter samtidigt som du lär dig hemligheterna bakom traditionella italienska tillagningsmetoder. Efter kursen sätter ni er ner tillsammans och njuter av de rätter som ni tillagat under upplevelsen i en avslappnad och gemytlig stämning.