Börja dagen med att bli hämtad på hotellet i Hangzhou och upplev det lugnare livet i det gamla Hangzhou – en dag inspirerad av den livsstil och estetik som en gång präglade eliten, de lärda och poeterna under Songdynastin.

Ditt första stopp är Lingyin-templet, en av Kinas viktigaste buddhistiska platser. Utforska tempelområdet och de forntida grottristningarna vid Feilai-toppen i lugn och ro, och ta dig tid att njuta av de skogsklädda bergsstigarna, de rökelsefyllda salarna och den andliga atmosfären som för flera århundraden sedan gjorde Hangzhou till en kulturell tillflyktsort för lärda och aristokrater.

Nästa steg är att njuta av en vegetarisk måltid inspirerad av traditionell kinesisk tempelmat. Bland rätterna kan man till exempel hitta kryddiga vegetariska ”kyckling”-tärningar, basilikatofu, stuvad aubergine med örter och stekt ris med tre sorters spannmål. Måltiden är enkel, balanserad och djupt förankrad i den buddhistiska matkulturen, och blir en del av dagens övergripande rytm snarare än bara ett lunchavbrott.

På eftermiddagen beger du dig upp i bergen i Longjing (Dragon Well), Kinas mest kända region för grönt te.

I stället för att besöka ett kommersiellt tehus kommer du att välkomnas hem till en lokal teodlarfamilj inom det statligt certifierade kärnområdet för produktion av West Lake Longjing-te. Njut av nybryggt te medan du blickar ut över de omgivande tebergen, lär dig mer om teplockning och rostning och få en unik inblick i vardagslivet i en av Kinas mest berömda tebyar.

För resenärer som vill förlänga upplevelsen in på kvällen finns ett valfritt tillägg som hämtar inspiration från bankettkulturen under Songdynastin: Xuyan, en uppslukande middagsupplevelse med kinesiska dräkter och scenkonst som kombinerar klassisk klädsel, estetik, mat och liveuppträdanden.

Avsluta dagen med att koppla av under återresan till ditt hotell eller den avlämningsplats du önskar – och låt en dag präglad av te, tempel, bergsluft och den lugna elegansen i det gamla Hangzhou gå mot sitt slut.