Under denna unika upplevelse får du tända kolen, krydda köttet och skära upp det perfekt direkt från grillen. Mellan varje glas caipirinha, vin eller iskalla öl kan du upptäcka varför brasiliansk grillfest handlar lika mycket om gemenskap och berättelser som om enastående smaker.
Inga stela demonstrationer, bara praktisk grillning, livliga samtal och generösa upphällningar. Du kommer att lära dig att framhäva de rökiga smakerna i varje styckningsdel, njuta av saftigheten i varje skiva och förstå varför brasilianarna samlas runt elden för att knyta livslånga band. Åk hem med nya färdigheter, nya vänner och magen full av äkta brasiliansk grillglädje.

I den här övningen kommer du att:

Lär dig konsten att grilla på kol – från att tända elden till att reglera temperaturen.
Använd högkvalitativa styckningsdelar som picanha, costela (revbensspjäll), fraldinha (skirt steak) och linguiça.
Njut av äkta tillbehör som pão de alho, vinagrete, farofa och färsk säsongssallad.
Njut av lokala drycker, till exempel caipirinha, brasilianska öl eller vin.
Få höra insiderberättelser om São Paulos matscen och grillkultur.
Och skaffa nya vänner!