Pastatillverkning: Händerna i pastan mitt bland vingårdarna. Vad kan vara mer autentiskt än att uppleva Chianti genom att laga sin egen pasta omgiven av vingårdarna?
Vi bjuder in dig till en tidlös sinnesupplevelse:
En matlagningskurs i färsk pasta på vår terrass med panoramautsikt, där tradition möter skönhet.
Från jorden till skärbrädan:
Låt dig inspireras av utsikten över våra vingårdar medan du förvandlar enkla råvaror
Ingredienser – noggrant utvalt mjöl och de allra färskaste äggen – till ett smakmässigt mästerverk.
Konsten att göra pastadeg: I takt med landsbygdens lugna rytm får du lära dig att knåda och kavla ut degen för hand och upptäcka den taktila njutningen i ett uråldrigt ritual som doftar av hem och mjöl.
Matprovning och gemytlig stämning:
Medan pastan kokar kan du njuta av ett glas
Vårt vin, vilket skapar en djup koppling mellan den kreativa gesten och landets smak.
Tillagning av rätten:
Du får följa med vår kock in i köket och, under hans sakkunniga vägledning, vara med och skapa den läckra såsen som ska ingå i den färdiga rätten.
Ett minne att njuta av:
Njut av den härliga känslan av att ha lagat en typisk italiensk rätt med egna händer,
En typisk italiensk rätt som du lagar själv, för att sedan njuta av den vid bordet, omgiven av den gyllene tystnaden i
Våra kullar, på den vidsträckta terrassen